اسپری که جایگزین بسته بندی پلاستیکی می شود
محققان دانشگاه راتگرز و هاروارد یک پوشش گیاهی ابداع کرده اند که روی مواد غذایی اسپری می شود و جایگزینی ایمن تر از بسته بندی پلاستیکی است. همچنین این پوشش به محیط زیست آسیب نمی رساند. نقل از انگجت، این محققان در حقیقت روشی را توسعه داده اند که طی آن فیبرهای تولید شده از پلیمز زیستی و پلی ساکارید (یکی از معمول ترین کربوهیدرات های موجود در غذا) دور غذا را در بر می گیرند.





